Friday, 29 January 2016

Apam polka dot mudah



Resepi :

  • 3/4 gula
  • 3/4 susu segar
  • 2 biji telur
  • 1 sudu ovellete
  • 1 sudu kecil esen vanila
  • 2 cawan tepung
  • Serbuk penaik & bika bornat
  • Pewarna merah/biru/ungu
  • Perisa kaya/nuttela/strawberry
Cara-cara:
1. Pukul telur dengan gula hingga kembang.
2. Masukan susu ke dalam dan esen vanila hingga sebati.
3. Masuk tepung yang telah di ayak dengan serbuk penaik & bikabornat
4. Putar hingga sebati dan kental
5.  Panas kan pengukus & balut penutup dengan kain
6. Bahagi beberapa adunan warna dalam piping bag
7. Masukan selapis dahulu ke dalam cup yang di sediakan, kemudian masukan kaya atau flavour yang lain, selepas itu masuk kan selapis colour yang sama di atas. Akhir sekali, guna kan piping bag bermuncung kecil untuk mebuat dot dot tersebut mengikut kreativiti.
8. Kukus selama 10-15 m.

No comments:

Post a Comment